Mutlu pazarlar sevgili lezzet adresin takipçileri,
Yine ısıl ısıl bir güne uyandık İzmir de camlar acık mis bahar havası dolsun evimize.
Bu günde yine pratik ama gösterişli bir tarif vericem sizlere.
Özellikle pazar kahvaltı sofralarını şenlendirecek.
Malzemeler:
- 8 kiraz domates
- 3 yumurta
- 1 kaşık un
- Yarım su bardağı süt
- Z.yağı tuz karabiber
- bir tutam kabartma tozu
- 50-60 gr kaşar peyniri
Yapımı:
Yağladığımız tepsiye domatesleri dizi. Rendelediğiniz peynirin yarısını domateslerin üzerine serpin. Bir kapta yumurta un süt tuz karabiber ve kabartma tozunu karıştırın ve bu karışımı domatesleri yerinden oynatmayacak bir şekilde dokun ve 200 derece fırında kabarıp üstü kızarıncaya kadar pişirin. Kalan kaşar rendelerini de üzerine serpin ve fırını kapatın ve içinde cok az bekletin...
AFİYET OLSUN MUTLU PAZARLAR....
