İnternet sitelerinde instagram da sık sık gördüğünüz etiketleri sizde kavanozlarınıza yapıştırmak isterseniz buyurun...
5 Ocak 2016 Salı
ETİKET
28 Aralık 2015 Pazartesi
Pratik Çanta (DİY)
SELAM
Ben geri geldim.
cok pratık bir diy projem var.
ister kumaşla isterseniz deri ile yapabilirsiniz.
kumaş kullanıcaksanız mutlaka tela kullanmayı unutmayın.
Şimdilik hoşçakalın.....
18 Ağustos 2014 Pazartesi
UZUNNNN BİR ARA
Gunaydınlarrr efendim
Sevgili gönül komşum Yasemın Kale bloğunu ihmal ediyorsun demese bir bloğum olduğu aklıma bile gelmiycekti itiraf edeyim.
Açılmış unutulmuş bloglar arasında benim zavvallı bloğumda yer alacaktı.
Bazen insan dürtülmek istiyor demek ki.
Velasıl kelam kısa bir özet geceyim size. Bizim hayatımız acayıp değişikliklere uğradı.
İzmirden Kocaeli ne taşındık.
Deniz kokusundanmidir böyle bir değişime ihtiyacımız oldugundanmı cok cabuk alıştık buraya.
İşte artık buradayız Kocaeli-Gölcük-Değirmendere de
İlk gün postunu kısa tutayım sok etkisi yaratmasın.
KALIN SAĞLICAKLA...
15 Ocak 2014 Çarşamba
Peynirli Kurabiye
Tarif defterimi karistirirken farkettim hep tuzlu olarak pogaca yapiyorum. Hasret gidereyim dedim bu sefer peynirli kurabiye yaptım.
Malzemeler:
3.5 su bardagi un
1 su bardagi yogurt
1 su bardagi sivi yag...
1 cay kasigi tuz
Kabartma tozu
2 yumurta birinin sarisi üstüne
Yapımı:
Tüm malzemeleri unun icinde karistirdim. Merdaneyle acip bardakla kestim icine beyaz peynir ve maydonoz karisimini koydum ve kapattim. Uzerine once yumurta sonra corek otu serpip 200 derece firinda uzeri kizarincaya kadar pisirdim.
Afiyet olsun....
13 Ocak 2014 Pazartesi
Fırın Sütlaç
Yaz kış fark eder mi sütlaç için. Yemeklerin mevsimi olurda sütlacın mevsimi olur mu.
Olsa olsa sıcak seveni soğuk seveni olur her halde.
Buyurunuz Efendim Geleneksel tatlımız sütlü aşın tarifine.
SÜTLAÇ
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1çay bardağı pirinç
- 2 tatlı kaşığı pirinç unu
- 1 bardak su
- 1.5 bardak şeker
- 1 paket vanilya
Yapımı:
Pirinci suda haşlıyoruz yumuşadıktan sonra 1 litre sütü ekliyoruz. bir kapta su ile pirinç ununu açıp içine ekliyoruz. Vanilyasını koyuyoruz. Kaynamadan süt ısınınca şekerini ekleyip kaynatıyoruz.
fırın kaplarını alıp üzerlerini kızartıyor. Fırının başından ayrılmayın çünkü hızlı bir şekilde üzeri kızarıyor. ister tarçınla ister fındıkla servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN.
12 Ocak 2014 Pazar
Sarımsaklı Pilav
Günaydın , mutlu haftalar
Bu gün sizlere Osmanlı mutfağından bir tarif vericem.
Tarif Yunus Emre AKKOR un bloğundan alındı.
Çok nadir olarak tarifleri birebir yaparım bu da o nadir tariflerden biri.
Açıkça söyleyeyim bu kadar sarımsak tansiyonumu çok fazla yukarı çıkartır demiştim ama kesinlikle hiç bir şey yapmadı önceden söyleyeyim ki bir ön yargı oluşmasın kafanızda bu yemek için.
Sarımsaklı Pilav
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı tavuk suyu
3 yemek kaşığı tereyağı
1 baş sarımsak
2 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yapımı:
Pirinci beyaz suyu gidinceye kadar yıkayın.
tavuk suyunu tencereye kaynatın.
Kaynayan tavuk suyuna pirinci ekleyin tuzunu atıp karıştırın,
Tereyağını eritin.
Eritilmiş tereyağını suyunu çekmeye başlayan pilavın üzerine şeker ve karabiberle birlikte ilave edin.
Ayıkladığınız sarımsakları gelişi güzel pilavın içine batırın ve tencerenin altını iyice kısın.
Kısık ateşte on beş dakika pişirin.
Tencerenin altını kapatın ve kapağını açmadan en az 20 dk demlenmeye bırakın.
Ben yanına düdüklü tencerede kuzu eti haşladım ve sanki tandır gibi servis yaptım. Bunun tarifini daha önce vermiştim.
Tarifi BURADA
AFİYET OLSUN.
8 Ocak 2014 Çarşamba
Tuzlu Kek
Daha önce bir kaç kere denemiştim ama sonuç tamda istediğim gibi olmamıştı.
Dün İnstagram da Sevgili arkadaşım Canan paylaşınca hemen onun tarifini denemek istedim.
Sonuç mükemmel oldu. Hatta diyebilirim ki şimdiye kadar yediğim en güzel tuzlu kek.
Canancığımın bloğunu takibe almak isterseniz
Ayrıca iğde @calla33 olarak ekleyebilirsiniz. Burada tariflerinin Türkçesi de var üstelik.
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 4 y.k yoğurt
- 1 ç.b. sıvı yağ
- 1 kase doğranmış kuru domates ( bende yağlı domates kullandım)
- 100 gr sucuk
- 100 gr lor ( ben ekledim çok yakıştı)
- 1paket kabartma tozu
- yaklaşık 8 y.k tepeleme un
- tuz ve ince kıyım dereotu( bunu da ben ekledim)
- üzerine susam ve çörekotu
Yapımı:
Yumurtayı çırpın ardından yağı, yoğurdu, kabartma tozunu, tuzu ve unu ekleyip karıştırın kek kıvamından çok az koyu olucak. en sonra sucuk lor ve domatesi ekleyin. üzerine susamını ve çörek otunu ekleyip fırına veriri. 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
AFİYET OLSUN...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)