Tırtıl Patates

Et yemeklerinin yanına görüntü olarak çok yakışan bir aperatif

Biz pazar kahvaltılarındada severek yiyoruz

Taze patates kabuklarıyla iycene yıkanır mümkün olduğu kadar eşit aralıklarla kesilir ( Dilimleri tamamen ayırmıyoruz dibinde kopmayacak kadar kesmeden bırakıyoruz ).Biraz zeytinyağı biraz tuz karabiber serpilir

200 derece fırında aynen böyle kızarıncaya kadar pişirilir...

AFİYET OLSUN....

NOT: İşi garantiye almak için dilimledikten sonra  biraz mikrodalgada pişirebirsiniz

Kardan adam yapalım, burnuna havuç takalım

Ece çıldırdı mı? demeyin, İzmire kar felanda yağmıyor. Havalar dahada ısınmadan KARDAN ADAM pastamı yayınlamak istedim..Acaba birazdaha sabredip içinizi serinletmek için yazın mı yayınlasaydım...

Gizli saklı yayınlar oldum pastalarımı Ecem çok kızıyor.

Hindistan cevizli kek ve Teşekkürler İrem

İrem?

kız kardeşim, hatta kızımmı desem? onuda kabul eder....

Kek kalıbı almış bana

çok sevmiştim mutlu etmek istemiş ablasını

Teşekkürler kardeşim...

( Sıkı takipçim kendisi)

HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

-125 gr sıvı yağ
-3 yumurta
-1.5 su bardağı toz şeker
-1,5 su bardağı süt
-3 bardak un
- 1 paket vanilya
-paket kabartma tozu
- 8 yemek kaşığı hindistan cevizi


Yumurta ve şekeri çırpıyoruz pürüzsüz kıvam alıncaya kadar. sonra süt, yağ, un , vanilya, kabartma tozunu, hindistan cevizini döküyoruz,  karıştırıyoruz. Silikon kalıbı ben yağladım çok güzel çıktı kalıptan böylece.
 175 derece önceden kesinlikle ısıtılmamış fırında ( keklerde pandispanyalarda fırın ısıtılmaz)pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN....

Barbi bebek pasta

Çok güzel bir güne uyandık bu sabah, mis bahar havası eve dolsun diye açtık pencereleri. Umarım sizde böyle bir sabaha uyanmışsınızdır yada en kısa zamanda sizin oralarda böyle olur.

Yine Ecem 'in kıskançlık krizlerine girdiği bir pasta.... banada banada deyip duruyo. Hatta ekranın önünde '' iyiki doğdun ECEMMM '' DİYOR....

Umarım sizde beğenirsiniz... sevgiyle muhabbetle kalın....

SÜTLAÇ

Ecem ağlıyıp duruyor ben TÜTAŞ iştiyorum diye. Diyorum kızım tütaş ne ? tülaş istiyorum tülaş alalım tülaş yapalım. Allahım bu ne hem yapıyoz hem alıyoz. Annaneme söyle tütaş yapsın( Çocuklar teyzeme annane diyor) Yok çıldırıcam ne bu tütaş. Akıl küpüm oğlum çözdü '' Anne bu sütlaç istiyo dedi. '' Gerçektende sütlaça aş ermiş kızım. Teyzemi aradım tarifi versin diye portakal ağacından aldım ben dedi ona bak hemen aldım çok güzel tuttu. mutlaka deneyin.


 
                                          Resim benden tarif  portakal ağacından..


malzemeler:

• 1 kg soğuk süt
• 1,5 çay bardağı pirinç
• 1 litre su
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 2,5 su bardağı toz şeker
• üzerine tarçın

hazırlanması:
1. 1,5 çay bardağı pirinci yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.
2. soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.
3. bu arada bir kasede 2 yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı)
4. pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.
5. 2,5 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.
6. sütlacı kaselere paylaştırın. soğuyunca üzerlerine tarçın serpin.

Tarife harfiyen uydum

Dünyanın en güzel gözlerinin 20 yıl sonraki hali

Bence acının kederin resmi,

Hani şu meşhur afkan kızı varya, Bu fotoyu çeken fotografçı 20 yıl sonra  yine aynı pozu çekmiş.

Yıllar ne kadar değiştiriyor diymi insanı ama yine aynı hüzün....