Pancake ( pankek)

Her sabah kahvaltı krizi yaşanan evlerdeniz biz. Öyle sade peynir ekmekle kahvaltı etmezler benim çocuklarım. Pişi isterler krep isterler omlet isterler isterlerde isterler işte.

Bazen pancake yaparım ama o pancake krep hamurunun sadece tavaya küçük şekilde dökülmüş olanıydı. İnstagramda tariflerine bayıldığım arkadaşım AŞK-I KIRMIZI bu tarifi verince hemen denedim.

O günden beride pancakelerimi hep bu şekilde yapıyorum.

 

 



 

 

 

Malzemeler:

 

• 1,5 su bardağı süt
• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı şirke
• 1 çay kaşığı karbonat
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• bir tutam tuz bir tutam şeker



 

Yapımı:

 Ben hiç bir sıra göz etmeden tüm malzemeyi çırpıyorum ve önceden ısıtılmış tereyağlı  tavaya döküyorum. Yanında istediğiniz şeyle sunabilirsiniz hem tatlılar hem tuzlular yakışıyor.

 

 

 

 

AFİYET OLSUN...